全球环境保护的夙愿，什么样的餐盒更理想

随着全社会环保意识的日益加强，人们对于“白色污染”之一的塑料发泡餐盒越来越深恶痛绝。然而，不论是餐后打包，还是外卖菜点，消费者依旧存在着选择餐盒的问题。一些符合国家有关部门规定的塑料餐盒、纸制餐盒，甚至有一些替代品制作的新型餐盒也应运而生。但是，这些餐盒在使用过后还需要国家物资回收部门花费大量资金和人力才能回收再利用，而且有些纸制餐盒还存在渗透油污的现象。

那么，什么样的餐盒更为理想呢？

与那些不同类型的餐盒相比，铝箔餐盒具有很多优势。铝箔餐盒不仅符合国家食品容器卫生标准，更重要的是适应了目前国际的环保潮流。除具有环保作用及无渗透问题外，还可直接放煤气炉上加热及微波炉里烤，给人们带来了极大的方便；而铝箔餐盒的最大优点是回收再利用的价值高（废铝再生能耗小，无人小，还是回收利用率最高的金属！），可以降低污染,节约资源。在人们对环保日益关注的大背景下,这种餐盒最近几年发展迅速,已有不少企业开始抢占市场,未来前景广阔。据黄经理介绍，目前国外的餐饮企业较多使用铝箔餐盒。在上海APEC会议期间，为各国首脑们外出参观活动送餐时，也都使用铝箔餐盒。

调查显示，目前国内生产商的铝箔餐盒除主要出口国外及供应航空食品生产企业外，也有少部分提供给酒店及西饼房等。黄经理还表示，虽然铝箔餐盒的成本较高，在国内能否快速普及还与人均生活水平密切相关，但他对其广阔的发展前景充满了信心。他相信，铝箔餐盒在不久的将来将会像如今易拉罐饮料已风靡国内市场的情形一样而倍受欢迎。