铝箔餐盒和容器 绿色消费新选择

近日，“全球铝箔生产商倡议组织”(The Global Aluminium Foil Roller Initiative ，简称GLAFRI)在上海举办了“铝箔餐盒与容器”公众微信传播平台（alufoil_cotainer)上线发布会暨应用推广座谈会，启动了“铝箔餐盒与绿色消费”公益推广项目。该组织是一个以铝箔生产商为主体的全球性的协会组织，其宗旨是协调在铝箔可持续性发展方面的相关行动，以推动铝箔市场的增长和促进行业创新发展。据悉，这是该组织于今年初成立后在中国开展的首个公益性推广项目。

铝箔用作餐盒、配餐容器有较多特点和优势，包括：安全卫生、耐高低温、绿色环保、再生节能、密封性好、高档美观、方便快捷等。目前，国外对铝箔容器和家用食品包装铝箔的使用已经十分普遍。但是，由于消费习惯、消费理念、认知度等原因，各个国家和地区消费领域和消费水平有较大的差异性，开发应用的潜力仍然较大，亟待在全球范围内发出同一声音，传播成功经验和案例，倡导并推广其应用。

在中国，除了航空铝箔餐盒，近年来也已经开始在居民日常生活中推广使用铝箔餐盒和容器。相关企业的市场开发和应用实例也表明，铝箔快餐盒适合中国国情，完全可以进入餐饮外卖、配送、预包装食品业，也可以进入家庭使用，可以大量替代塑料、纸质餐盒。可以说，铝箔餐盒和容器的扩大应用，是推广绿色消费方式，保护食品安全、节约食品，践行可持续发展理念的重要选择。